题目内容：

“白色农业”又称微生物农业，是以蛋白质工程、细胞工程、酶工程为基础而组建的产业化工业型新农业，包含微生物参与的食品、能源、农药、肥料等相关产业。人们在工厂车间穿戴白色工作服帽从事劳动生产，故形象化地称之为“白色农业”。据此完成下列各题。

1.下列农业相关活动属于“白色农业”范畴的是

A. 大棚栽种价值高的食用菌    B. 种植长纤维品种的棉花

C. 选育淀粉含量较高的水稻    D. 养殖高蛋白的淡水鱼类

2.“白色农业”突出的特点是

A. 机械化水平高    B. 劳力投入大    C. 集约化程度低    D. 环保效益高