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乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,为中国特有的茶类。乌龙茶起源于福建,制作工艺复杂,至今已有1000多年的历史,一直以来主要以家庭生产经营为主。目前乌龙茶热方兴未艾,茶产品远销国内外,发...
题目内容:
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,为中国特有的茶类。乌龙茶起源于福建,制作工艺复杂,至今已有1000多年的历史,一直以来主要以家庭生产经营为主。目前乌龙茶热方兴未艾,茶产品远销国内外,发展前景十分广阔。
据此完成下列各题。
1.福建乌龙茶产业发展的特点是
A. 企业规模小,数量多 B. 茶叶加工以全手工为主
C. 销售网络遍布全球各地 D. 出口贸易以原茶为主
2.福建乌龙茶产业主要以家庭经营为主,有利于
A. 共享集聚效益 B. 优化产业结构
C. 保护传统工艺 D. 扩大市场规模
3.继承和发扬传统乌龙茶加工工艺的措施是
A. 扩大生产规模 B. 合理布局茶产业
C. 降低生产成本 D. 实行品牌化经营
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