题目内容：

阅读图文材料，完成下列要求。

材料  塔斯马尼亚有“世界最纯净岛屿”之称，是著名的“苹果之岛”。岛上植被茂密，苹果园和农场多分布于谷地排水较好的地带，这里的土壤源自河流冲积和火山灰沉积物，果蝇很少，从而使产出的苹果嫩绿而美味。优美的自然风光和良好的生态环境吸引了大批游客。但研究显示，近几年塔斯马尼亚岛的土壤厚度不断变薄，对苹果的生长开始产生不利的影响。下图示意塔斯马尼亚岛的位置。

（1）比较M、N两地的土层厚度和土壤肥力的差异，并分析其成因。

（2）从可持续发展的角度谈谈如何保护塔斯马尼亚岛的土壤。