题目内容：

四川盆地的中江县觉慧村是个以制作“中江挂面”出名的小山村。中江挂面主要是“手工制作、天然晾晒”，需要较好的天气条件。自明清时期开始，家家户户手工制作挂面，天然晾晒，挂面细如丝。口感与营养俱佳。每年中秋至来年三月是做挂西的最佳时期。历史上全盛时期，挂面作坊林立，产量很大。销往鄂、湘等省。据此完成下面小题。

1.地处稻食文化区的中江县觉慧村，被称为“挂面村”的主要原因是（  ）

A.盛产小麦 B.饮食习惯 C.历史原因 D.气候原因

2.每年中秋至来年三月是做挂面的最佳时期，主要原因可能是（  ）

A.销量大，适逢销售旺季 B.原材料丰富，水质最好

C.光照温度适宜，空气湿度小 D.劳动力丰富，空闲时间多

3.历史上全盛时期，觉慧村“中江挂面”销往鄂、湘依靠的运输方式主要是（  ）

A.内河航运 B.铁路运输 C.公路运输 D.海洋运输