题目内容：

【地理—选修6：环境保护】

近年来，美国小龙虾大量出现在荷兰的水域，有泛滥成灾之势，小龙虾适应性极广，在水温为10-30℃时均可正常生长发育，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。小龙虾什么都吃(杂食)，不仅吃掉了各类鱼的食物，还剪断了水生植物的根茎，并且繁殖过快，生长迅速。2017年

8月，小龙虾再次兴风作浪，甚至还爬上了街道。

（1）分析美国小龙虾在荷兰泛滥的原因。

（2）美国小龙虾泛滥会对荷兰生态环境造成哪些影响?