下列说法正确的是 A. 高级脂肪酸乙酯的碱性水解属于皂化反应 B. 蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物 C. 硫酸铜溶液可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒 D. 氨基酸分子中都含有-NO2 和-C...
2022-11-24 17:13:29 19次 黑龙江省鹤岗市2018-2019学年高二下学期第二次月考化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列说法正确的是
A. 高级脂肪酸乙酯的碱性水解属于皂化反应
B. 蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物
C. 硫酸铜溶液可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒
D. 氨基酸分子中都含有-NO2 和-COOH
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