厨房中蕴含着许多化学原理,下列做法不合理的是 ( ) A. 吃松花蛋时,为消除蛋中所含的碱性物质的涩味,可加入少量食醋 B. 油锅着火时,用锅盖盖灭 C. 利用洗洁精的乳化作用,可洗掉餐具上的油污 D...
2022-12-14 08:41:28 88次 2017届江西省抚州市九年级下学期第一次月考化学试卷(解析版) 选择填充题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
厨房中蕴含着许多化学原理,下列做法不合理的是 ( )
A. 吃松花蛋时,为消除蛋中所含的碱性物质的涩味,可加入少量食醋
B. 油锅着火时,用锅盖盖灭
C. 利用洗洁精的乳化作用,可洗掉餐具上的油污
D. 烧水的壶底有一层水垢,可以用厨房的炉灶清洁剂浸泡除去
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