题目内容：

（1）人体胃液中含有适量的盐酸，可以帮助消化，正常胃液的pH通常在0.9～1.5之间，胃酸过多或过少，都会引起胃部不适．治疗胃酸过多病症的药物中常含有一种物质即碳酸氢钠，写出用此药物治疗胃酸过多所发生的化学方程式                  ．

（2）常温下，将盛饱和硝酸钾溶液（底部有硝酸钾晶体）的试管固定在有水的烧杯中（如图所示）．若向烧杯中加入某种物质并搅拌后，结果试管中的晶体消失了．请你推测，加入的物质可能是          、            （写出不同类别的物质）．