山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH3－CH=CH－CH=CH－COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是 A．山梨酸易溶于乙醇 B．山梨酸能与氢气发生加成反...
2023-01-28 05:15:19 146次 青海省西宁市2017-2018学年高二下学期第二次月考化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH3－CH=CH－CH=CH－COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
A．山梨酸易溶于乙醇
B．山梨酸能与氢气发生加成反应
C．山梨酸能和乙醇反应生成酯
D.1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气
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