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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是( ) A.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,析出的蛋白质再加水也不溶解 B.蛋白质的水解产物是氨基酸 C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒 D.蛋白质...

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