某外控型食品保鲜剂以淀粉、为载体,吸附酒精制作而成、保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是( ) A.起保鲜作用的物质是酒精 B.该保鲜剂不宜与明火接触 C.中...
2022-09-28 09:43:55 180次 山东省菏泽市成武县2019-2020学年九年级上学期教学质量监测化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
某外控型食品保鲜剂以淀粉、为载体,吸附酒精制作而成、保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是( )
A.起保鲜作用的物质是酒精 B.该保鲜剂不宜与明火接触
C.中Si的化合价为+4 D.Si是地壳中含量最多的金属元素
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