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焦亚硫酸钠是常用的食品抗氧化剂之一。某研究小组进行如下实验: 实验一:焦亚硫酸钠的制取。采用如图装置实验前已除尽装置内的空气制取。装置Ⅱ中有晶体析出,发生的反应为。 (1)A仪器的名称为: _____...
题目内容:
焦亚硫酸钠是常用的食品抗氧化剂之一。某研究小组进行如下实验:
实验一:焦亚硫酸钠的制取。采用如图装置实验前已除尽装置内的空气制取。装置Ⅱ中有晶体析出,发生的反应为。
(1)A仪器的名称为: ______ ,实验前要进行 ______ ;装置Ⅰ中产生气体的化学方程式为 ______
(2)浓硫酸 ______ 能或不能用稀硫酸代替,原因是 ______
(3)要从装置Ⅱ中获得已析出的晶体,可采取的分离方法是 ______
(4)装置Ⅲ用于处理尾气,可选用如图的最合理装置夹持仪器已略去为 ______ 填序号
a. b. c. d.
实验二:葡萄酒中抗氧化剂残留量的测定。
(5)葡萄酒常用作抗氧化剂。测定某葡萄酒中抗氧化剂的残留量以游离计算的方案如下:
葡萄酒样品100.00mL馏分溶液出现蓝色且30s内不褪色已知:滴定时反应的化学方程式为
①按上述方案实验,消耗标准溶液,该次实验测得样品中抗氧化剂的残留量以游离计算为 ______
②在上述实验过程中,若有部分HI被空气氧化,则测定结果 ______ 填“偏高”“偏低”或“不变”。
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