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化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题: (1)洗碗清洁剂去除油污时的原理属于_________; (2)酒精常用于杀菌消毒,其原因是_________; (3)“苏湖熟,天下足”。苏州盛产大米...

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