题目内容：

黄曲霉毒素1993年被世界卫生组织划定为1类致癌物，我国乳及乳制品中规定黄曲霉毒素M1限量为0.5微克/公斤，黄曲霉毒素M1的化学式为C17H12O7，缩写为AFM1。则回答问题：

（1）奶牛饲料储藏不当发生霉变，产生黄曲霉毒素，请你结合化学知识，设想一下采取防霉技术有哪些？（至少两点）。___________。

（2）黄曲霉素AFM1由___种元素组成，每个AFM1分子中共有___个原子；　　

（3）黄曲霉素AFM1的相对分子质量是___；其中氧元素的质量分数是____（精确到0.1%）。