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糖类、油脂和蛋白质都是人体基本营养物质。请回答下列问题: (1)在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液,加热3~4min,然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液。 ①淀粉完全水解生成的有...

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