题目内容：

2018年6月7日，京沈高铁启动动车自动驾驶系统，标志着我国高铁进入了先进行列，领跑世界。

（1）高铁集团为出行旅客准备了丰富的食物。下列食物搭配最合理的是_____ （填序号）。

A 牛奶和面包

B 土豆烧牛肉和米饭

C 青椒炒肉丝和馒头

（2）高铁车厢中的下列几种物质，属于合成材料的是_____ （填序号）。

A 塑料拉手

B 铝合金门

C 玻璃窗

D 尼龙座套

（3）高铁铁轨主要材料是高锰钢，采用此钢可有效防止铁生锈，其防锈的原理是_____。

（4）工业用赤铁矿冶炼铁的化学反应方程式是_____。