豆腐不可与菠菜一起煮,原因是菠菜中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的硫酸钙等钙盐,相互反应生成草酸钙沉淀等物质。其中发生的反应属于( ) A.化合反应 B.分解反应 C.置换反应 D.复分解反应...
2022-06-28 02:02:43 37次 中考题原创:豆腐素有“植物肉”之美称 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
豆腐不可与菠菜一起煮,原因是菠菜中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的硫酸钙等钙盐,相互反应生成草酸钙沉淀等物质。其中发生的反应属于( )
A.化合反应 B.分解反应
C.置换反应 D.复分解反应
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