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炎炎夏日，很多同学都喜欢吃水果味的雪糕．其实雪糕公司生产这类雪糕时，大多不用新鲜水果，如制造菠萝雪糕时，在原料中加入一种能散发菠萝香味的物质--戊酸乙酯（C7H14O2）．戊酸乙酯属于 （填有机化合物...

2023-02-21 07:23:06   195次   《第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（12）（解析版）   填空题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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