首页 > 中学化学试题 > 题目详情

蒸馒头时，面团经过发酵后生成一些酸，此时可加入一些纯碱溶液，用力糅合面团后再蒸时使其变的疏松多孔，原因是 ．

2023-02-21 01:06:43   186次   《7.4 酸、碱、盐的应用》2010年同步练习（6）（解析版）   填空题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

本题链接：