苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色Fe2+逐渐变为棕黄色Fe3+.若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生.这说明维生素C具有( ) A.酸性 B.氧化...
2023-04-23 12:19:04 33次 2012-2013学年吉林省长春市农安实验中学高一(上)期中化学试卷(解析版) 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色Fe2+逐渐变为棕黄色Fe3+.若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )
A.酸性
B.氧化性
C.碱性
D.还原性
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