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食物是维持人类生命和健康的支柱.下表是某食品包装袋上的说明: 品名 蔬菜苏打饼 配料 面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、食品添加剂(碳酸氢钠) 保质期 十二个月 生产日...
题目内容:
食物是维持人类生命和健康的支柱.下表是某食品包装袋上的说明:
品名 | 蔬菜苏打饼 |
配料 | 面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、食品添加剂(碳酸氢钠) |
保质期 | 十二个月 |
生产日期 | 2010年11月6日 |
A.富含蛋白质的是鲜鸡蛋 B.富含维生素的是脱水青菜和橙汁
C.富含淀粉的是面粉和白砂糖 D.富含油脂的是精炼食用植物油和奶油
(2)以今天的日期为准,该饼干能否食用 ( 填“是”或“否”)原因是
(3)上表中碳酸氢钠是作为 ,其原理是(用化学方程式表示) .
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