题目内容：

写出相应反应的化学方程式:

(1)过氧化钠与CO2反应的方程式:________________________________________________。 

(2)过氧化钠与水反应的方程式:__________________________________________________。 

(3)蒸馒头时，经常往面粉中放入小苏打，使得馒头膨松，食用起来香甜可口，请写出其原因:_____________________________________________（用方程式表示）。