下列说法不正确的是 A.油脂的水解反应都叫皂化反应 B.强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性 C.淀粉、纤维素可在一定条件下水解生成葡萄糖 D.氨基酸分子中均含有羧基和氨基

2022-10-23 05:26:45   87次   浙江省业水平考试化学试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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