题目内容：

明末科学家宋应星出版的《天工开物》中记载了有关“五金”的内容：“∙∙∙∙∙∙黄金美者，其值去黑铁（生铁）一万六千倍，然使釜、鬵（xín，一种炊具）、斤（这里指菜刀、镰刀、锄头等）、斧不呈效于日用之间∙∙∙∙∙∙ ∙∙∙∙∙∙贸迁有无，∙∙∙∙∙∙”，下列解释正确的是

A. 明代使用的釜、鬵一类的炊具都属于青铜合金

B. 添加了铬、镍的不锈钢菜刀和农具使用后即使不保养，也不会生锈

C. 金属的另一个用途就是铸成钱币作为贸易交往中的流通手段

D. 黑铁在空气中发生的腐蚀主要是化学腐蚀