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阅读下列材料,依据图一至四所示,结合生物学知识回答: 据健康报报道:近10年来,我国居民营养健康状况有了很大的改善,动物油脂和饱和脂肪酸的摄入量下降,蔬菜水果的摄入水平趋于稳定,食用油和食盐摄入虽有减...

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