题目内容：

下图为4种食物中4种营养成分的相对含量图，请你用图中的字母回答问题。

（1）单食___________最易患贫血，原因是_______________________.

（2）单食___________最易患佝楼病，原因是_____________________.

（3）单食___________最易患坏血病，原因是_____________________.

（4）为避免上述情况的发生，保证身体健康生长发育，应该均衡地取___________。