如图是由A、B、C三个区段共81个氨基酸构成的胰岛素原，其需切除C区段才能成为有活性的胰岛素。下列相关叙述正确的是 A. 胰岛素原中至少含有3个游离的氨基 B. 胰岛素分子中含有2条肽链、79个肽键 ...
2022-12-07 14:52:43 50次 湖南省长沙市2019届高三上学期第二次月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
如图是由A、B、C三个区段共81个氨基酸构成的胰岛素原，其需切除C区段才能成为有活性的胰岛素。下列相关叙述正确的是
A. 胰岛素原中至少含有3个游离的氨基
B. 胰岛素分子中含有2条肽链、79个肽键
C. 沸水浴时肽键断裂，导致胰岛素生物活性的丧失
D. 理论上可以根据切除C区段所得多肽的含量间接反映胰岛素的量
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