题目内容：

已知香蕉是肉质果实，在香蕉成熟过程中会出现明显的呼吸高峰，呼吸速率可增加若干倍，呼吸高峰的出现标志果实达到成熟可食的程度。某同学测量了香蕉果实成熟过程中细胞呼吸强度及乙烯含量的变化，结果如图。回答下列问题：

（1）香蕉果实中的淀粉在成熟过程中可转变为可溶性糖，一部分积累在果肉细胞的__________（填细胞器名称），使果实变甜；一部分参与有氧呼吸，在线粒体中，______________（填物质名称）反应生成CO2。

（2）香蕉成熟过程中，人们认为乙烯是促进果实成熟的激素。图中支持这一观点的证据______________________。

（3）据图分析，要延迟香蕉果实的成熟，一方面可以通过抑制乙烯的生成；另一方面可以采取______________措施，以达到目的。

（4）该实验结果__________（填能或不能）得出肉质果实在成熟过程中均会出现呼吸高峰的结论?请判断并说明理由。___________________________________________________________________ 。