下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是 A. α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键 B. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的 C. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的 D. 变性蛋白质不能与双缩...
2022-12-15 08:00:12 113次 福建省厦门市2019届高三上学期第一次阶段检测生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是
A. α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键
B. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D. 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
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