控制环境温度，降低食品自身的含水量，都可以减缓微生物的繁殖速度、延长食品的保质期。下列食品保存的方法与原理不一致的是（ ） A. 牛奶盒装﹣加热灭菌并隔绝外界空气 B. 香菇晒干﹣减少水分，抑制微生物...
2022-12-26 14:25:36 74次 江西省抚州市2017-2018学年八年级上学期期末考试生物试卷 综合题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
控制环境温度，降低食品自身的含水量，都可以减缓微生物的繁殖速度、延长食品的保质期。下列食品保存的方法与原理不一致的是（ ）
A. 牛奶盒装﹣加热灭菌并隔绝外界空气
B. 香菇晒干﹣减少水分，抑制微生物繁殖
C. 盐渍咸鱼﹣杀死了鱼表面所有的细菌
D. 剩菜冷藏﹣低温抑制微生物的生长和繁殖
本题链接：
