二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是（ ） A. 该蛋白质至少有2个游离的羧基 B. 形成该蛋白质的过程中脱去了2...
2023-01-01 11:27:11 126次 湖北省2017-2018学年高一上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
二硫键“-S-S-”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是（ ）
A. 该蛋白质至少有2个游离的羧基
B. 形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子
C. 该蛋白质至少有280个氨基
D. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
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