题目内容：

血糖浓度是人体健康状况的重要指标之一，多种激素参与血糖浓度的调节。回答下列问题：

（1）健康人的血糖浓度偏低时，可通过胰岛分泌胰高血糖素，使血糖浓度升高到正常水平。这表明机体可以通过自我调节，实现_________。对健康动物胰脏导管进行结扎手术后，动物并不产生糖尿病症状，说明胰岛素的分泌___________（填“经过”或“不经过”）胰脏导管。

（2）已知脂肪分解过程会产生酮酸，严重时会引起酸中毒，分析糖尿病病人较易发生酸中毒的原因：_______________________________________________。