题目内容：

食物中的纤维素（即膳食纤维)对人体的健康也有着重要的作用，其主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。但纤维素不能被人体吸收，因为人体缺乏分解纤维素的酶。某校生物兴趣小组开展了以下探究纤维素酶研究的工作，请回答下列问题：

(1)纤维素酶是一种_________酶，包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三种，其中能够将纤维二糖分解为葡萄糖的是______________。

(2)自然界不少微生物具有分解纤维素的能力。取回的土样中含有多种微生物，兴趣小组在培养基中可加入________来帮助筛选纤维素分解菌，目标菌落的特征是存在着以该菌落为中心的________。

(3)马、牛、羊等食草动物也具有消化纤维素的能力。若从马的胃中分离出纤维素分解菌，与从土壤中分离相比较，除了要调整培养基的pH外，还必须控制的条件是_______________。配制好的培养基还应进行灭菌处理，一般采用的方法是________________。

(4)对筛选得到的微生物还需进一步纯化培养以增加菌种的数量，为方便后续的计数，宜采用的纯化方法是

________。

(5)分离出的纤维素酶还需进一步鉴定。纤维素酶能催化纤维素分解为还原性的葡萄糖，根据这一特性，可加入__________试剂并水浴加热，判断提取物是否起到了降解纤维素的作用。