题目内容：

请回答下列问题：

（1）上图是利用______________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。

（2）分析某培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4 • 7H2O、KC1、H2O。若此培养基用于筛选分解尿素的细菌，则应除去上述___________成分，并加入_________和葡萄糖，以补充_______源。

（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和_______，以提高萃取效率。鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用___________法,在鉴定过程中需要用_______________作为对照。

（4）橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏法又会产生____________问题，所以一般采用压榨法。