题目内容：

萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀，析出．
实验材料：白萝卜．
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布．
药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品．
请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验．
一、材料处理：______
二、提取：______
三、鉴定及结果：______
四、讨论：
（1）蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是______．
（2）DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的______．