关于还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ） A.在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色 B.在大豆种子匀浆样液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色 C.观察花生...
2022-09-20 23:43:51 182次 江苏省无锡市2019-2020学年高一上学期期中生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
关于还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（ ）
A.在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色
B.在大豆种子匀浆样液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色
C.观察花生子叶中的脂肪颗粒，用苏丹Ⅲ染液染色后要用水洗去浮色
D.斐林试剂使用时要将甲液和乙液等量混合均匀后再注入待测组织样液
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