题目内容：

根据有关微生物的知识，分析回答问题。

（1）当水体过于纯净时，硝化细菌会形成休眠体，这种休眠体被称为_________。

（2）采用固体培养基培养细菌时要倒置培养的原因是___________________________。

（3）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的水样分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是___________________________________。

（4）某同学在做微生物实验时，不小心把自生固氮菌和酵母菌混在一起，请你写出分离得到纯度较高的自生固氮菌和酵母菌的实验原理__________________________。

（5）科学家发现，在某微生物产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油，为降低生物柴油生产成本，可利用________________技术使脂肪酶能够重复使用。