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微量元素指占生物体总质量0.01%以下,且为生物体所必需的一些元素,如碘是人体必需的微量元素之一,其生物学作用主要是通过在甲状腺内合成的甲状腺激素来体现的,甲状腺是人体最大的内分泌腺,缺碘会造成甲状腺...

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