家庭买回来的新鲜牛奶一般要煮沸或放置冰箱冷藏室，这样短时间内牛奶不会腐败变质，这两种保存食品的方法属于________方法。（填“物理方法”或“化学方法”）
2022-05-25 14:46:40 97次 2018-2019学年人教版八年级上册生物 5.4.5人类对细菌和真菌的利用 同步测试卷 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
家庭买回来的新鲜牛奶一般要煮沸或放置冰箱冷藏室，这样短时间内牛奶不会腐败变质，这两种保存食品的方法属于________方法。（填“物理方法”或“化学方法”）
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