馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程（ ） A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精 C. 加入了乳酸菌，分解面粉中...
2022-07-31 18:35:08 77次 辽宁省盘锦市2018-2019学年八年级上学期第二次月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程（ ）
A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳
B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精
C. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳
D. 加入了乳酸菌，分解面粉中有有机物，产生了乳酸
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