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蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质,下列相关叙述错误的是( ) A.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质是一切生命活动的承担者 B.变性后的蛋白质也能与双缩脲试剂发生颜色反应,该反应需在温水浴中进行 C...

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