题目内容：

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

请回答下列问题：

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入______，与1号试管起对照作用。

（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______两只试管进行对照实验。

（3）实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是淀粉被分解成了麦芽糖。

（4）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行_________消化，又能进行___________消化。