首页 > 中学生物试题 > 题目详情

乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶,制作酸奶时,一定不能被T4噬菌体污染,否则会大大影响酸奶的品质和口味。下列说法正确的是( ) A.T4噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖,原因是发酵液中...

本题链接: