题目内容：

2019年起，全国地级及以上城市全面启动生活垃圾分类工作，习近平总书记强调，实行垃圾分类，关系广大人民群众生活环境，关系节约使用资源，也是社会文明水平的一个重要体现。有机垃圾微生物处理的基本原理是利用微生物降解菌产生多种酶，对分类后的有机垃圾进行快速分解。

（1）有机垃圾中油污降解困难，某实验小组欲从油污污染的土壤中筛选出高效降解脂肪的菌株，需配置_____的选择培养基，将采集的土样混匀后从中称取1g，置于经过_____法灭菌处理的液体培养基中培养一段时间，以增加脂肪分解菌的浓度。

（2）利用稀释涂布法平板法进行接种时，要对菌液进行充分稀释的目的是_____________。接种后进行培养时，需将培养皿呈________状态放置。

（3）筛选出高效降解脂肪的菌株后，若需要长期保存，可采用_________的方法。

（4）为测定脂肪酶降解脂肪的能力，需要先将该酶分离出来，常用__________法，该方法是根据__________来分离蛋白质。