题目内容：

动物细胞培养技术是动物细胞工程的基础,动物细胞培养在当今生物制品的生产中已越来越重要。请回答下列有关的问题:

(1)动物细胞培养的过程中为了确保无菌、无毒的环境,除了对培养液和培养用具进行无菌处理外,还可以通过_______等方式防止杂菌污染。在培养液中加入适量的NaHCO3溶液,其作用是______。使用合成培养基时,通常要加入血清、血浆等一些天然成分,其原因是________。 

(2)动物细胞培养时,将取得的动物组织块剪碎,再用胰蛋白酶处理一段时间以获得____。对动物组织块做以上处理的原因是__________________。 

(3)单克隆抗体可以借助动物细胞的培养来生产,要培养的目的细胞是_______(填“骨髓瘤细胞”“已免疫的B淋巴细胞”或“杂交瘤细胞”),其中一种细胞经多次传代培养后不能存活,原因是___。