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在制作泡菜时,乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的生长,但乳酸积累到一定程度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖.这些现象中包括 ( ) A. 竞争和种内斗争 B. 捕食、竞争 C. 竞争和寄生 D. 互利共...

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