题目内容：

你吃过“鸡蛋干”吗？“鸡蛋干”是将鸡蛋全蛋或蛋清经过浓缩加工而成的，其质地和色泽类似传统豆腐干，口感细腻，具有鸡蛋香味．该食品营养价值高，食用方便，开袋即食，也可炒菜．小芬在超市选购了一包某品牌的“鸡蛋干”，食品上的标签摘选如图，请分析回答：

（1）为了防止鸡蛋干腐败变质，本产品在制作过程中采用了哪两种方法？________、________．

（2）该鸡蛋干应在2017年________月底之前食用．

（3）鸡蛋干中含量最多的营养物质是________．

（4）标签提示我们，食用完“鸡蛋干”后，应将包装袋________．