柑橘、柠檬芳香油的制备通常采用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法,原因是( ) A.水中蒸馏会导致原料焦糊 B.柑橘、柠檬芳香油易溶于水 C.会使芳香油的有效成分水解 D.A和C
2023-03-31 00:20:49 101次 2015届吉林省高二上期期末考试生物卷(解析版) 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
柑橘、柠檬芳香油的制备通常采用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法,原因是( )
A.水中蒸馏会导致原料焦糊
B.柑橘、柠檬芳香油易溶于水
C.会使芳香油的有效成分水解
D.A和C
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