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蛋白质是生命活动的主要承担者,下列关于蛋白质结构和功能的叙述,错误的是( ) A. 组成蛋白质的氨基酸约有20种 B. 蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响 C. 蛋白质的结构多样性就是指氨基酸顺序的多样...

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