关于酶的作用和本质叙述正确的是（ ） A.酶是一种生物催化剂，本质不都是蛋白质 B.美国科学家萨姆纳从豌豆中提取出了果胶酶 C.酶是通过为化学反应提供能量来加快反应速率 D.酶均只能在细胞内起作用
2022-03-04 16:16:14 186次 江西省2019-2020学年高一下学期期中生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
关于酶的作用和本质叙述正确的是（ ）
A.酶是一种生物催化剂，本质不都是蛋白质
B.美国科学家萨姆纳从豌豆中提取出了果胶酶
C.酶是通过为化学反应提供能量来加快反应速率
D.酶均只能在细胞内起作用
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